Dynia nadziewana jabłkiem, imbirem i fetą.

Idealne połączenie na jesienne obiady. Wszystko co potrzeba do wzmocnienia ciała przed zimą!

 

Składniki:

 

  • 1 dynia
  • 100 g sera feta
  • 1 jabłko
  • 1 cm świeżego imbiru bez skórki
  • 200 g płatków jaglanych
  • 1 ząbek czosnku
  • 1/2 cebuli
  • 1 łs  kminku rzymskiego
  • 1/2 łyżeczki kurkumy
  • 1/3 łyżeczki chilli
  • 2 łs octu jabłkowego
  • Sól, świeżo mielony pieprz do smaku
  •  

Wykonanie:

 

  • Dynię pokrój w plastry i wydrąż i odłóż środki. Krążki delikatnie posyp solą
  • Zmiksuj wydrążine środki z przyprawami, cebulą, czosnkiem, jabłkiem, imbirem i octem. Jeśli masz młynek do kawy lub dardzo dobry blender możesz zmiksować środki z pestkami. Inaczej usuń je.
  • Do masy dodaj płatki, ser i ręcznie wymieszaj
  • Na blachę do pieczenia połóż folię aluminiową i krążki dyni. Każdą nadziej masą
  • Piecz  na termoobiegu ok 50 minut w 180 °
  •  

Smacznego!

 

11 grudnia 2019

© 2019 Wykonanie i pozycjonowanie Agencja Interaktywna SUPERSEM.PL