Cukinia z dynią i czosnkiem

Składniki:

 

  • 1 duża cukinia
  • 200 g dyni bez pestek
  • 1 puszka kukurydzy bez cukru
  • 3 ząbki czosnku
  • 2 czerwone cebulk
  • 3  łs. suszonej natki pietruszki
  • 3 łs. oleju roślinnego
  • Sól, świeżo mielony pieprz do smaku
  •  

Wykinanie:

 

  • Cukinię pokrój w grube ok 2 cm plastry, dynię pokrój w kostkę, cebulkę pokrój w krążki, a czosnek w cienkie plastry
  • W dużej misce wymieszaj wszystkie warzywa z olejem roślinnym, przyprawami i ziołami. Dopraw do smaku
  • Wyłożone na folii aluminiowej warzywa piecz na termoobiegu w 180° przez ok 40 – 50 minut.
  •  

Smacznego!

 

11 grudnia 2019

© 2019 Wykonanie i pozycjonowanie Agencja Interaktywna SUPERSEM.PL